紅子雞大酒店很重視員工服務(wù)水平的提高，每個(gè)月的10號(hào)，都會(huì)舉行一次員工培訓(xùn)。3月10號(hào)這天，酒店主要針對(duì)春季開(kāi)場(chǎng)白、魚(yú)頭酒及牡丹燕菜、營(yíng)養(yǎng)菜品的內(nèi)容進(jìn)行了訓(xùn)練。這樣的活動(dòng)，既鍛煉了員工的能動(dòng)性，也提高了員工的積極性。
      此次培訓(xùn)共分為兩個(gè)環(huán)節(jié)：***個(gè)環(huán)節(jié)是觀看短片《10年后的你》、《蓋章》等。第二個(gè)環(huán)節(jié)是互動(dòng)環(huán)節(jié)，員工以部門為單位，分為4隊(duì)，由各自隊(duì)長(zhǎng)帶領(lǐng)隊(duì)員進(jìn)行形象展示。
　   通過(guò)觀看視頻及團(tuán)隊(duì)形象展示，此次培訓(xùn)給員工留下了深刻的印象，員工們表示：會(huì)把熱情和激情帶到工作中去。為了保證培訓(xùn)的效果，月初的培訓(xùn)工作由周總監(jiān)負(fù)責(zé)。
     （紅子雞大酒店 苗靜靜）