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          1. 新聞動(dòng)態(tài)

            員工天地
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            感動(dòng)服務(wù)案例 | 把客人當(dāng)家人 用心服務(wù)每一次

            發(fā)布時(shí)間:2018-08-01來源:點(diǎn)擊:1947

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            本期感動(dòng)服務(wù)案例人物

            湘鄂匯大酒店 —— 許國寶

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            6月9日晚是我值班。8點(diǎn)40分,營業(yè)臺通知廚房說還有一桌客人沒到。我把自己的工作完成后,等待著客人點(diǎn)菜下單。9點(diǎn)40分,客人才陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)店,10點(diǎn)多客人才點(diǎn)過菜,陸續(xù)開始上菜,上菜期間,寧經(jīng)理通知我:因?yàn)樘鞖馓珶崃?,有一個(gè)客人有點(diǎn)中暑,接到通知后,***時(shí)間去熬了一壺綠豆湯,放入冰箱冰鎮(zhèn),為客人送上去。

            客人看到后說:“你們太用心了,謝謝你!”我說:“不客氣,這是我應(yīng)該做的,希望冰鎮(zhèn)綠豆水能為大家?guī)砬鍥?。?**后,大家一起做好收尾,關(guān)好水電氣。交接完后才放心的下班。

            個(gè)人感想:客人能把聚餐放到湘鄂匯,就是對湘鄂匯***大的認(rèn)可,不管客人來得早與晚,都要服務(wù)好每一桌客人,盡量滿足客人的要求,把客人當(dāng)家人,給客人***大的幫助和***好的服務(wù)。







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