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            感動(dòng)服務(wù)案例 | 精美菜肴受贊揚(yáng) 真心服務(wù)留人心

            發(fā)布時(shí)間:2018-07-14來源:點(diǎn)擊:1702

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            本期感動(dòng)服務(wù)案例人物

            宴天下新區(qū)店 —— 胡嬌民

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            7月4日,我在真意廳房間服務(wù),得知主家是宴席試菜,想多試幾家酒店菜品,再確定訂哪家酒店。所以我要用心的去服務(wù),留住客人。主家宴請(qǐng)的客人還沒到,主家通知我可以上菜了,我給主家推薦了套餐后,他們爽快答應(yīng)了。在客人們都到齊的時(shí)候,主家說可以上涼菜了。在上菜時(shí),我一一報(bào)上菜品名,以便客人們了解菜品口味。在菜品上齊時(shí),我向客人們說:“咱的菜已經(jīng)上齊,如果有不合意,可以提前和我們經(jīng)理或主管溝通,菜品是可以調(diào)換,保證你們滿意。客人們說:“你們酒店服務(wù)態(tài)度很好,菜品不錯(cuò),我們都很滿意,到時(shí)候肯定選擇在你們這里舉辦宴席。”看著客人們滿意的笑臉,我說:“只要大家滿意就好,祝你們用餐愉快?!?/p>




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